Daria, Rudy et Egor.
Nous avons commencé à fabriquer du kombucha chez nous, juste à deux, et regardez comme nous avons grandi !
La famille Rudy's compte 15 personnes, basées en Lettonie, aux Pays-Bas, en Estonie et même à Hong Kong. Notre surface de production totale est de 1 000 mètres carrés.
Vous pouvez trouver Rudy's Kombucha dans 12 pays.
Nous avons créé un produit innovant qui a été récompensé à plusieurs reprises au niveau international. Notre croissance au cours des cinq dernières années a été organique et indépendante, grâce à vous, les fans de Rudy's.
Merci à tous les membres de la famille Rudy's pour leur contribution à l'entreprise !
Restez à l'écoute pour des nouvelles passionnantes de Rudy's bientôt 😍 !
Rudy's Brewing Co. est une brasserie indépendante de kombucha à Kuldīga, fondée par un couple et leur chien Rudy en 2019.
Nous avons quitté Saint-Pétersbourg, animés par le rêve et l'ambition de créer notre propre entreprise de kombucha en Europe. En expérimentant à la maison avec un seau de 10 litres dans le garde-manger, nous ne pouvions pas imaginer à quel point les choses allaient changer en l'espace d'un an. Nous avons créé une marque et l'avons baptisée du nom de notre teckel bien-aimé Rudy, qui est devenu célèbre en Lettonie et au-delà. Cela nous inspire encore plus pour développer de nouvelles idées et des produits conscients qui n'existent pas encore.
Nous n'aimons pas les kombuchas acides et vinaigrés. Notre expérience du processus de fermentation et notre approche minutieuse de l'élaboration des recettes nous ont permis de créer des produits de qualité supérieure, aux saveurs riches et audacieuses, qui se distinguent de tout ce que l'on trouve aujourd'hui sur le marché. La fermentation est un processus étonnant qui peut donner à des aliments ordinaires des saveurs et des arômes inimaginables. Bien que la fermentation soit connue depuis des milliers d'années, l'expérience et la technologie permettent aujourd'hui de créer un produit qui offre tous les avantages des vitamines et des probiotiques.
Nous produisons nous-mêmes ce que nous aimons. Par conséquent, lorsque nous fabriquons du kombucha, nous n'utilisons que des ingrédients biologiques, exempts d'arômes et d'exhausteurs de goût. Nous pressons nos propres fruits, tels que les baies, et n'utilisons que des feuilles de basilic et de menthe fraîches, cultivées par un agriculteur de Kuldīga. Depuis que nous sommes devenus des adeptes de notre propre produit, nous avons réalisé que c'est la seule façon d'obtenir un produit de haute qualité et utile. Nous n'utilisons pas de techniques de production de masse ni d'astuces de vente. Notre objectif est d'obtenir un produit pur.
Nous ne pasteurisons pas et n'ajoutons pas de conservateurs, car nous voulons que nos clients bénéficient de toutes les vitamines et de tous les probiotiques. C'est pourquoi nous conditionnons le kombucha dans des boîtes en aluminium, qui le protègent de la lumière et de l'oxygène, prolongent sa durée de conservation et préservent sa nature.
Il s'agit d'un kombucha sans sucre.
Nous sommes allés plus loin et avons créé un produit innovant contenant moins de 15 calories par 100 ml. Après un an d'expérimentation, le résultat est un kombucha sans sucre.
Ce kombucha sans sucre peut être conservé sans réfrigérateur pendant un an sans risque.
La réponse est simple : nous aimons notre planète. L'emballage d'une boîte de conserve est entièrement recyclable. Il faut beaucoup moins de chaleur et d'énergie pour recycler une canette qu'une bouteille en verre, ce qui signifie que moins de CO2 est émis dans notre atmosphère. Une boîte de conserve vide pèse 11 grammes, alors qu'une bouteille pèse 250 grammes. Une palette standard peut transporter 7 200 canettes et un total de 3 500 bouteilles. La canette en aluminium est l'emballage ultime d'un avenir qui a déjà commencé.
Nous sommes le premier producteur de kombucha en Europe à viser la neutralité climatique. Nous avons réduit nos émissions de CO2 à presque zéro et n'utilisons que la carbonatation naturelle du kombucha. Nous plantons des arbres afin de rendre notre planète plus propre pour nous et nos enfants.
Qui a dit que la charité n'était accessible qu'aux grandes entreprises ? Nous avons décidé de donner quelques centimes pour chaque boîte de conserve à la clinique et au refuge pour animaux, parce que chacun d'entre nous peut aider ceux qui sont dans le besoin.
Copyright 2024 © "Rudy's Kombucha Netherlands B.V.". Tous droits réservés.
Propulsé par Agence BitterPills.
